2022 Côte-Rôtie La Viallière Domaine Rostaing

La Viallière opnåede sin berømmelse i 60´erne og 70´erne da Rene Rostaings svigerfar og Nord Rhône legende Albert Dervieux dyrkede parcellen. Rostaing overtog vinmarken i 2011 og har valgt at flaske La Viallière med en klassisk etikette for at hædre Albert Dervieux. En del af vinstokkene er plantet i 60´erne og 70´erne men flere af stokkene i Rostaings parcel er over 100 år gamle. Rostaing har brugt en del år på at pleje marken og valgte derfor at lade druerne fra La Vialllière indgå i Ampodium cuvéen indtil årgang 2016 hvor han mente at vinens kvalitet igen fortjente at bære dette mytiske enkeltmarks navn på etiketten.

La Viallière er meget kompleks med koncentreret mørk frugt fulgt op af en let røget note med de klassiske peber Nord Rhône nuancer. Smagen er intens med moden fyldig frugt der understøttes af de fine tanniner der giver et elegant helhedsindtryk med mange lag i afslutningen.