2022 Chassagne-Montrachet Rouge Domaine Blain-Gagnard

Rød Chassagne er blevet lidt en raritet, trods det historisk var den dominerende vintype. Blain-Gagnard laver en ærkeklassisk kølig og tæt vin, som vinder utrolig meget med alderen. Chassagne-Montrachet er en af Cru'erne der sammen med Meursault og Puligny-Montrachet er trekløveret der udgør den berømte Côte des Blancs (den hvide skråning), som giver nogle af Bourgognes bedste hvidvine på Chardonnaydruen. Den generelle opfattelse af vinene fra Chassagne- Montrachet er at de kræver lagring og først efter nogle år viser et glimt at deres potentiale. Rød Chassagne-Montrachet er efterhånden ved at være lidt af en specialitet. Vinen er elegant oser af frisk rød frugt og har de lækreste fine tanniner. Drik den nu eller gem den i nogle år.