2021 Volnay 1. Cru Clos du Verseuil Monopole Domaine Y. Clerget

Name: 2021 Volnay 1. Cru Clos du Verseuil Monopole Domaine Y. Clerget
Brand: Domaine Y. Clerget
SKU: 15331321
Price: 1200.00 DKK
Availability: InStock

90/93 Inside Burgundy (Jasper Morris)

92 point Robert Parker

0,45 hektar monopol mark beliggende lige bag vineriet i midten af Volnay by. Vinstokkene er plantet i 1953 og giver en næsten Pommard agtig bourgogne med noter af modne kirsebær og rosenblade smagen har tiltagende fylde og saft fulgt op af en smukt balanceret eftersmag med smuk dybde.

Marken er Clerget's monopol hvilket vil sige, at de ejer hele marken.

Y Clergets stil udvikler sig i retning af kølige og mere elegante vine. Han bruger kortere maceration og få punch-downs og mindre ny eg. Desuden eksperimenterer han med brugen af mere neutrale fade og keramik vats.

Husets markbesiddelser er så små at Thibaud Clerget har så få fade fra hver parcel at han håndaftapper frem for at hælde dem på tank til mekanisk aftapning.

Det ser bestemt ud til at fungere, vinene har aldrig været mere delikate, sensuelle og rene.

Smuk Bourgogne.

Vis hele beskrivelsen

Land

Frankrig

Type

Rødvin

Årgang

2021

Drue

Pinot Noir

Område

Bourgogne

Pris på forespørgsel

Weekendtilbud: 15% på alt fra Bourgogne (gælder dog ikke En Primeur og allerede nedsatte vare) Vilkår og betingelser

Nem retur

Dansk kundeservice

Smagsgaranti

2021 Volnay 1. Cru Clos du Verseuil Monopole Domaine Y. Clerget

Pris på forespørgsel

90/93

6 barrels, one of them new, instead of 13. All destemmed. Attractive mid red, a certain density of fruit though with possibly a slight volatile note. More structure to this wine, more typical of earlier vintages. The fruit spreads well to the back of the palate, good acid balance and refined...

Læs hele anmeldelsen