Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
2021 Pinot Noir Estate Parcelles Cachées Deloach
Gratis fragt
ved køb over 799 DKK
ved dette køb!
Gratis fragt
ved køb over 799 DKK
ved dette køb!
Pinot Noir Parcelles Cachées Estate Vineyard
En mørkrød farve i glasset, dufter af varm brombærtærte og friske sorte bær, der driver fra glasset med strejf af underskov, tobak og sødt vaniljekrydderi.
Fyldig frugtsmag med lag af bær og varme krydderier. Luksuriøs med faste, strukturerede tanniner, denne mellemfyldige vin har en dejlig lang og vedvarende finish. Klasse!
Deloach Estate Selection Les Parcelles Cachées kommer fra den vestlige blok af deres vinmarker på bagsiden af vingården og er en blanding af Mt. Eden og Swan kloner. Disse parceller giver lavere udbytte og en mere koncentreret smagsprofil. Begge blev fermenteret med vildgær i åben top gæringsbeholdere med håndpunchdowns, før de blev aftappet ufiltreret.
Passer godt til
Deloach
DeLoach Vineyards ejes af den franske vinfamilie Boisset, der også ejer det berømte Domaine de la Vougeraie, Bourgognes største økologiske domaine.
Læs mere om producenten Se alle vine fra Deloach