2021 Moulin du Château La Lagune Haut-Médoc

Château La Lagune 3. Cru Classé har i årtier været verdenskendt for et historisk stabilt topniveau, og brillierer altid i imponerende value-for-money. Moulin du Château La Lagune laves efter samme kompromisløse tilgang, og man fornemmer klarer referencer til Château La Lagune, et historisk og økologisk certificeret slot fra 1587, hvis navn udspringer af byen med samme navn. Beliggende i den sydlige del af Haut-Médoc nyder La Lagune godt af et særligt privilegeret terroir, hvor de veldrænede grusbanker skaber ideelle betingelser, og sikrer effektiv dræning, lagrer varme og hjælper druerne til en jævn og optimal modning, hvilket gennem generationer har været en af forklaringerne på, at netop slotte som La Lagune har kunnet markere sig så stærkt i Bordeaux’ historie. Slottet drives af Caroline Frey - en international anerkendt ønolog som har arbejdet på førende vingårde i både Champagne, Bourgogne & Rhône. Moulin du Château La Lagune fremstilles med samme respekt for husets stil og samme kompromisløse tilgang til selektion og præcision, som kendetegner 1. vinen "Le Grand Vin", men i en mere umiddelbar og tidligere tilgængelig fortolkning.