Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
2021 Château Enclos Tourmaline Pomerol
Château Enclos Tourmaline hed oprindeligt Cornaline, og blev omdøbt i 2011, i forbindelse med ejerskifte til den driftige Peter Kwok, som ejer 4 andre vinslotte på højrebredden.
Med assistance fra dem verdenskendte ønolog, Michel Rolland, fik de sammen løftet slottet til kultstatus.
Her er tale om 100% mikro-vinifikation hvor både gæring og lagring foregår i egetræsfade. Druerne helklasefermenterer delvist og der benyttes 100% nye franske egetræfade.
Vinen besidder uhyggelig dybte og koncentration med en kerne af aromatisk og fyldig frugt - en sand afspejling af det fantastiske terroir i Pomerol.
Der produceres sølle 250 kasser om året og skulle man være så heldig at få fingrene i en flaske, kan man sagtens gemme den langt væk, dybt nede i den kølige kælder.
Gratis fragt
ved køb over 799 DKK
ved dette køb!
2021 Château Enclos Tourmaline Pomerol