2020 Restangues de Pibarnon Rouge Bandol

Les Restanques er lavet i en mere fyldig og imødekommende stil. Den større andel af Grenache er centrum for vinens frugtnoter, brombær, mørke kirsebær, anis og tørrede blomster. Smagen er fyldig med fantastisk finesse og en parfumeret finish, der antyder frugtnoterne ovenfor, men også vild lavendel, timian og laurbær. Alt i alt en fantastisk Bandol. Restanque er navnet på en af terrasserne på skråningen beplantet med lidt yngre vinstokke i samme unikke jord af ler og kalksten. Denne '2. vin' til Château Pibarnon Rouge kombinerer Mourvèdre og Grenache og har flot mineralitet, dybde og finesse. En lækker poleret Bandol med en generøs buket der kombinerer rød og sort bærfrugt med subtile noter af tobak, krydderi, peber og krydderurter. I smagen udfolder den magtfulde Mourvèdre sig med beundringsværdig kontrol, der gør at vinen bevarer en frisk og aromatisk finish. Masser af ungdommelige charme lige fra frigivelse.