• Gratis fragt fra 399 ,-
  • 100% tilfredshedsgaranti
Har du brug for hjælp eller vejledning? +45 70226888
Italian Wine Guy 99
Riolite Vini

2020 Primitivo Puglia Diciotto Gradi 18%


99 point
Vis alle
Toprated Primitivo på hele 18%! Læs mere

Anbefalet til
Barbecue
Fjerkræ (mørkt kød)
Okse
Simreretter
Vildt
149,95 DKK pr. fl. v/6
Pr. fl. v/6 stk. 179,95 DKK pr. flaske
Helflaske
På lager
Fri fragt fra 399 ,-
Sikker betaling
2020 Primitivo Puglia Diciotto Gradi 18%
149,95 DKK pr. fl. v/6
Pr. fl. v/6 stk. 179,95 DKK pr. flaske
Helflaske
Rødvin
Drue
Primitivo
Italien
Puglia
2020
Beskrivelse
Anmeldelser
Informationer

Primitivo Puglia Diciotto Gradi 18%

Primitivo 18 Gradi er en usædvanlig vin, der som navnet antyder holder hele 18% alkohol! Første skridt til at nå de 18% starter i vinmarken, hvor druerne tørrer naturligt på vinstokken i 3-4 uger under Puglias varme sol. I denne proces tørrer druerne gradvist således at sukkerindholdet og smagsaromaerne koncentreres i druerne. Efter håndhøstning af druerne presses de nænsomt og gærer ved lave temperaturer i 45 til 60 dage. Normalt vil gæringen stoppe ved 15-16% alkohol men ved brug af udvalgte gærtyper er det muligt at opnå en vin med op til 18% alkohol. Resultatet er en dyb, mørkerød vin med en intens bouquet af balsamiske og frugtige noter af modne mørke bær, ristede valnødder, sveskemarmelade og nuancer af mørk chokolade, tobak, kanel og rosenblade. Smagen er dyb, fyldig, rund og balanceret, hvor noter fra bouqueten går igen. Vinens gode struktur, med perfekt afstemt syre og mineralitet gør vinen til en elegant ledsager til et godt stykke kød Vinen nydes bedst efter dekantering og ved 18-20 grader.
+ læs mere

Anmeldelser


Italian Wine Guy
99 point

Informationer

Varenummer
71441320
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Alkoholprocent
18%
Land
Område
Druesorter
Anbefalet til
Barbecue, Fjerkræ (mørkt kød), Okse, Simreretter, Vildt
Download produktblad

Andre købte også