• Gratis fragt!
  • 100% tilfredshedsgaranti
Har du brug for hjælp eller vejledning? +45 70226888
Les Esperons

2020 Les Esperons Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne IGP


Sauvignon Blanc fra Gascogne, som har været kendt for vinproduktion siden romertiden. Vinen besidder en let-cremet tekstur og frisk syre, som gør den til en oplagt ledsager til lette salater, skaldyr eller grillet fisk. Læs mere

Anbefalet til
Fisk
Lette grillretter
Skaldyr
Sommerretter
89,95 DKK pr. fl. v/12
Pr. fl. v/12 stk. 119,95 DKK pr. flaske
Helflaske
På lager
Gratis fragt!
Sikker betaling
2020 Les Esperons Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne IGP
89,95 DKK pr. fl. v/12
Pr. fl. v/12 stk. 119,95 DKK pr. flaske
Helflaske
Hvidvin
Drue
Sauvignon Blanc
Frankrig
Gascogne
2020
Beskrivelse
Producent
Informationer

Les Esperons Sauvignon Blanc

Elegant Sauvignon Blanc fra Gascogne, som ligger i det sydvestlige Frankrig. Området omkring Gascogne har en rig vinhistorie, som strækker sig helt tilbage romertiden. Sauvignon Blanc er en druesort som stortrives i netop dette område grundet det tempererede klima med mange solskinstimer i løbet af året. Jordbunden i Les Esperons vinmarker består af ler og limsten, hvilket beriger vinen med mineralske og aromatiske karaktertræk. Når winemakeren har kontrolleret at druerne har opnået optimal modenhed, vælger de at høste druerne tidligt om morgenen ved lave temperaturer for at bevare druerne friskhed og aromaer. Druerne presses herefter meget nænsomt ved brug af ”cold-soaking”-metoden. Ved lave temperaturer over flere dage udtrækkes druernes aromaer nænsomt uden at tilføre bitterhed til vinen. Først når denne proces er afsluttet tilsættes en smule af presseresterne i mosten for at tilføre struktur og aromaer til vinen. Dette er en traditionel vinfremstillingsmetode, der er kendt fra Gascogne. Vinen fermenterer ved lave temperaturer i ståltanke, hvorefter vinen ligger på bærmen i 4 måneder før den aftappes på flaske. Les Esperons’ Sauvignon Blanc rummer en flot lys gylden – næsten gennemsigtig - farve med et let grønligt skær. Vinen rummer en flot næse med fyldige aromaer af lime og tropiske frugter efterfulgt af lette noter af urter og stenet mineralitet. Vinen har en frisk syre med en let-cremet tekstur. Les Esperons Sauvignon Blanc bør nydes afkølet som en aperitif eller til lette salater, skaldyr, grillet fisk eller gedeost.
+ læs mere

Les Esperons

Les Esperons er en Sydfransk vinproducent grundlagt i 1999, som laver kvalitetsvine vine på berømte franske druer.

Læs om producenten

Informationer

Varenummer
43051120
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Alkoholprocent
13,5%
Producent
Land
Area
Anbefalet til
Fisk, Lette grillretter, Skaldyr, Sommerretter
Lagring
Ståltank med 4 måneder på bærmen
Download produktblad

Andre købte også