4.3
Man-Tor: 9-17:30 | Fre: 9-18 | Lør: 10-14 | Søn: Lukket
Gå tilbage
Domaine De La Vougeraie
ALLOKATIONSVIN
Økologisk

2020 Bonnes Mares Grand Cru Domaine de La Vougeraie

97 point
95/97
93/95
Bonnes Mares Grand Cru fra La Vougeraie er en kraftfuld og kompleks rødvin, der balancerer intensitet med Bourgognes finesse. Vin i verdensklasse.

Bonnes Mares Grand Cru fra Domaine de la Vougeraie er en af Bourgognes mest ikoniske vine, lavet på Pinot Noir fra en af regionens mest eftertragtede marker. Bonnes Mares strækker sig over både Chambolle-Musigny og Morey-Saint-Denis og er kendt for at producere rødvine med både kraft og elegance. La Vougeraie dyrker sine marker økologisk og biodynamisk for at lade terroiret udtrykke sig optimalt. Druerne håndhøstes og sorteres nøje, før de gennemgår en kølig maceration for at udtrække farve og aroma. Gæringen foregår med naturlig gær, og vinen lagres i 16-18 måneder på franske egetræsfade, hvoraf en andel er nye. Resultatet er en dybt kompleks vin med aromaer af sorte kirsebær, violer, skovbund og subtile krydderier. Smagen er intens og struktureret med silkebløde tanniner, friske syrenoter og en lang, mineralsk afslutning. Denne Grand Cru er en perfekt ledsager til vildt, lam og trøffelbaserede retter og har et stort lagringspotentiale, der vil belønne tålmodighed.

 

Vis hele beskrivelsen
Land
Frankrig
Shape
Type
Rødvin
Group
Årgang
2020
Shape
Drue
Pinot Noir
Shape
Område
Bourgogne
ecological
Økologisk
Gratis fragt ved køb over 799 DKK ved dette køb!
3.795,00 DKK
Stk. pris ved køb af 1+ fl.
Det samlede antal er ugyldigt. Klik for at ændre til det nærmest gyldige antal
Nem retur
Nem retur
Dansk kundeservice
Dansk kundeservice
Smagsgaranti
Smagsgaranti

Apple Pay Mobilepay Visa Visa Electron Maestro DK debit card Mastercard Klarna
2020 Bonnes Mares Grand Cru Domaine de La Vougeraie 2020 Bonnes Mares Grand Cru Domaine de La Vougeraie
3.795,00
Det samlede antal er ugyldigt. Klik for at ændre til det nærmest gyldige antal
Alle detaljer
Anbefalinger
Serveringsforslag
Smagsprofil
Smagsnoter
Lagring
Årgangsbeskrivelse
Producenten
Vinkort
Tim Atkin
97 point
Læs alle 5 anmeldelser

Coming from three parcels averaging 70 years in age, this Bonnes Mares has a head-turning nose. As with many of Vougeraie's wines in 2020, this was fermented entirely with whole clusters. Tasting of black plums, licorice and black tea leaves, the dense mid-palate is framed by vivid acidity and...

Inside Burgundy (Jasper Morris)
95/97
Læs alle 5 anmeldelser

100% whole bunch. More purple than crimson. The whole bunches are hidden by the beautifully heady style of the bouquet. Spend time over this bouquet which is hauntingly fine, with a wealth of fruit that never steps out of line. Fresh red fruit notes ta the finish, just the right point of acidity, a...

Burghound
93/95
Læs alle 5 anmeldelser

(from vines near the Morey border, 50% of which were planted in 1902; 100% whole clusters). An exceptionally spicy nose is, remarkably enough, even more floral with its beautifully layered aromas of red currant, dark raspberry, plum and plenty of earth character. The mouth coating, powerful and...

Vinous
92/94
Læs alle 5 anmeldelser

The 2020 Bonnes-Mares Grand Cru has 100% whole bunch, though stems neatly enmeshed on the nose with hints of blueberry and cassis infusing the red fruit. A little timid at the moment, it will open with bottle age. The palate is medium-bodied with sappy red fruit, fine acidity, just a little...

Inside Burgundy (Jasper Morris)
Læs alle 5 anmeldelser

Alle detaljer

Land
Shape
Område
Group
Årgang
Shape
Type
Group
Shape
Druesorter
Shape
Anbefalet til
Fjerkræ (lyst kød), Fjerkræ (mørkt kød), Gris, Kalv, Simreretter, Tomatretter (pizza, pasta)
Group
Lagring
16 måneder på franske egetræsfade (omkring 35% nye)
Shape
Alkoholprocent
13%
Shape
Flaskestørrelse
Helflaske
Group
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Group
Varenummer
18601320
Download produktblad
Skjul —

Måske du også kan lide

Danmarks største vinhandler Philipson Wine

Andre købte også