Forsalg/Primeur
Per Se Vines
2019 PerSe Uni del Bonnesant Gualtallary Mendoza
"The Chambertin of Argentina Malbec" - Uhyre sjælden Malbec der kun laves 300 flaske af årligt. Mikrocuvéen stammer fra en mark på 0,06 ha.
Læs mere
Anbefalet til
Barbecue
Fjerkræ (mørkt kød)
Kalv
Lam
Meditationsvin
Okse
Ost (faste)
Simreretter
Vildt
Vildt (fugle)
1.495,00
DKK
pr. fl. v/1
Pr. fl. v/1 stk.
1.495,00 DKK pr. flaske
Helflaske
Forventet hjemkomst
: 01-08-2022
Gratis fragt fra 399,-
Sikker betaling

1.495,00
DKK
pr. fl. v/1
Pr. fl. v/1 stk.
1.495,00 DKK pr. flaske
Helflaske

Uni del Bonnesant
Her er tale om en mikrocuvee fra en mark, Uni, på kun 0,06 hektar hvor der kun er 312 Malbecstokke – det bliver til lige i underkanten af 300 fl. pr. årgang.
Uni er som regel den første mark der høstes – før Iubileus og La Craie.
Vinmarken er endnu ikke certificeret øko, men PerSe har altid behandlet den på præcis samme måde som deres øvrige certificede økomarker.
Standarden for vinifikationen er ekstrem høj med afstilkning i hånden, gæring med vildgær på åbne fade og lagring på franske egetræsfade inden vine aftappes ufiltreret.
Ekstrem og elegant vin - stram mørk frugt, masser af peber og viol og urter. Elegant fylde og stor kompleksitet, fine tanniner og en flot syreprofil.
+ læs mere
Per Se Vines
Per Se er topvine i et mikroskopisk oplag. På rekordtid har Per Se taget vinanmelderne med storm, og kunne allerede findes på Parkers top 3 i 2016.
Læs om producentenInformationer
Varenummer
23741319
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Alkoholprocent
14,5%
Producent
Land
Område
Druesorter
Anbefalet til
Barbecue, Fjerkræ (mørkt kød), Kalv, Lam, Meditationsvin, Okse, Ost (faste), Simreretter, Vildt, Vildt (fugle)