• Fri fragt!
  • 100% tilfredshedsgaranti
Har du brug for hjælp eller vejledning? +45 70226888
Descorchados 95
Tim Atkin 93
Forsalg/Primeur
Per Se Vines

2019 PerSe Inseparable Malbec Gualtallary Mendoza


95 point
93 point
Vis alle
Ufiltreret Malbec fra hjertet i Gualtallary i 1400 m. højde, lavet på håndhøstede druer med vildgær. Læs mere

Anbefalet til
Barbecue
Fjerkræ (mørkt kød)
Kalv
Lam
Meditationsvin
Okse
Ost (faste)
Simreretter
Vildt
Vildt (fugle)
Forventet hjemkomst: 01-08-2022
Spar 60,00 DKK pr. fl.
199,95 DKK pr. fl. v/4
Pr. fl. v/4 stk. 259,95 DKK pr. flaske
Helflaske
Forventet hjemkomst : 01-08-2022
Fri fragt!
Sikker betaling
2019 PerSe Inseparable Malbec Gualtallary Mendoza
Spar 60,00 DKK pr. fl.
199,95 DKK pr. fl. v/4
Pr. fl. v/4 stk. 259,95 DKK pr. flaske
Helflaske
Rødvin
Drue
Malbec
Argentina
Mendoza
2019
Beskrivelse
Anmeldelser
Producent
Informationer

Inseparable

Inseparable – uadskillelig på dansk. I begyndelsen af Per Se’s historie købte man druer, men man følte at det var for usikkert og man savnede kontrol over hele processen – dels på det helt praktiske plan, så kan der gå noget galt hos den vinbonde man køber druerne hos og man kan derfor ikke lave den vin man har planlagt – og på det holistiske, så mener man hos PerSe ikke at man kan adskille kælder og mark, som man jo reelt gør når man køber druerne. De to ting er uadskillelige i PerSes øjne. I hjertet af Gualtallary i 1400 meters højde dyrker PerSe druer – denne vin laves udelukkende på Malbecdruer. Jordbunden er meget kalkholdig og temperaturen i højderne er køligt, trods den høj solintensitet. Druerne håndhøstes, afstilkning foregår i hånden, gæring med vildgær på cementfad. Fadlagringen forgår i brugte neutrale franske egefade i 14 måneder. Vinen er ufiltreret. Vinen sprudler af liv og energi med mørke bær, urter, violer både i næse og mund. Her er struktur, syre, mineralitet – vinen er på samme tid kraftfuld og elegant.
+ læs mere

Anmeldelser


Descorchados
95 point


Tim Atkin
93 point

The 2018 release of Inseparable was lightly wooded, but David Bonomi and Edy del Popolo decided to ferment and age this sappy, vibrant Malbec in concrete in 2019. Racy, chalky, juicy and smooth, with the freshness and brightness of the 2019 vintage, sinewy tannins and layered plum and red berry fruit. 2022-26

Per Se Vines

Per Se er topvine i et mikroskopisk oplag. På rekordtid har Per Se taget vinanmelderne med storm, og kunne allerede findes på Parkers top 3 i 2016.

Læs om producenten

Informationer

Varenummer
23691319
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 4 stk.
Alkoholprocent
14,5%
Producent
Land
Område
Druesorter
Anbefalet til
Barbecue, Fjerkræ (mørkt kød), Kalv, Lam, Meditationsvin, Okse, Ost (faste), Simreretter, Vildt, Vildt (fugle)
Download produktblad

Andre købte også