2019 Domaine Blain Côte de Brouilly Les Jumeaux

Det her er Gamay når det er allerbedst! Stor kompleksitet i duften hvor noter af fintsnittet friske svampe blander sig med duften af knuste nyplykkede røde bær. Den har en enorm intensitet i munden drevet af en kantet syre, fine ungdommelige tanniner og en fremstående mineralitet, der giver et kæmpe efterspil i munden. Som en smuk velkomponeret symfoni. En vin der vil udvikle sig positivt over mange år (hvis du kan holde fingrene fra den).

WAUW. Côte de Brouilly Les Jumeaux er i næsen også animalsk og landlig, men samtidig også mere balanceret, varmere og mere dyb. Det er fortsat i den lyseste ende af Beaujolais spekteret og vinen kan godt minde lidt om nogle af de bedste burgundisk vine, for det er sgu klart mere kompleks og nuanceret. Frugten er atter kirsebær, men virker nu mere moden og saftig, kirsch, brombær og knuste hindbær. Den har også lidt umami med champignon, røg og læder. Hvor smager den godt ... har nærmest et ekstra gear i forhold til foregående 3 Brouilly vine fra Blain. Smagen er fortsat til den lyse, lette side med kirsebær, hindbær og ribs, men virker mere dekadent, dybere, mere kompleks og eksplosiv. Den sprænger nærmest inde i din mund, hvor tanninerne klarer jobbet diskret, effektivt og så alligevel blødt og elegant.

Gamay er lidt overset, hvis du spørger mig, og det er synd, for det er fremragende vin, som nogle gange står lidt i skyggen af Pinot Noir fra Bourgogne. I næsen har den duft af kirsebær, hindbær, jordbær samt svampe, skovbund, eg og et hint af vanilje - selv noterne lyder, som om det kunne være Pinot Noir - men den er skam helt sin egen. I munden er den elegant, kompleks og med masser af syre, blide tanniner og en meget delikat frugtfylde. Rigtig lækkert glas.