2018 Puligny Montrachet Hameau de Blagny 1Cr Bachelet-Monnot

Puligny-Montrachet 1. Cru Hameau de Blagny fra Domaine Bachelet-Monnot er en 1. Cru mark, der er delt mellem Puligny Montrachet og Blagny. Den del af marken der ligger i Puligny-Montrachet kaldes for Hameau de Blagny. Den østvendte mark ligger højt på skråningen og er stejl efter burgundiske forhold. Det betyder at den får morgensol og i løbet af dagen kravler temperaturen ret højt op - som god modvægt til dette, bliver temperaturen også dét koldere om natten på denne skråning. Dette betyder at modningen af druerne er langsom, hvilket udvikler aromatiske og finnesserige vine med flot syre. Hameau de Blagny vil derfor opleves som mere slanke og rendyrket end de fleste andre Puligny-Montrachet 1 Cru vine. Vinen er elegant og kompleks med noter af citron, lime, citronblomst og knust sten. Super stringent og med stor mineralitet.