2018 Chateauneuf-du-Pape Grand Vin Château de Nalys Rouge

Chateauneuf-du-Pape Grand Vin er Nalys flagskib. Druerne til denne vin kommer fra tre ekstraordinære terroirs: Der kæles virkelig for detaljerne her med manuel høst og sortering af druene og selve vinifikationen tager omkring 4 uger. Produktionen er moderne, med temperaturregulerede stål og cementtanke. lagringen af vinen sker i henholdsvis store 35Hl egetønder samt mindre tønder, i en 80 m lang kælder. Domaine de Nalys, Chateauneuf du Pape har en klar brillant rød farve. Hindbær og kandiserede kirsebær i duften og krydderier. Blød i smagen, med masser af energi og smag af mørke bær. Silkebløde tanniner og fine krydrede fornemmelser i smagen. Vinen har den unikke Chateauneuf-du-pape kompleksitet og silkeagtige struktur.