2018 Charmes-Chambertin GrCru Les Mazoyères La Vougeraie

Charmes-Chambertin Grand Cru Les Mazoyeres Øko Domaine de la Vougeraie Chambertin er en vin-legende; den var at finde i de kongelige kældre på Versailles-slottet. Napoleon den 1. drak ingen anden vin og Chambertin var desuden den første vin fra Bourgogne indkøbt til Det Hvide Hus i Washington: "100 dusin Bourgogne Chambertin" bestilt i december 1803 af Thomas Jefferson. Vinene hefra er også blandt se bedste i verden, som Athos siger i De Tre Musketerer: "Vær filosof som mig, mine herrer. Sæt jer ved bordet og drik! Intet gør fremtiden mere rosen- farvet end at se den gennem et glas Chambertin!" Gevrey-Chambertins ikoniske Grand Cru'er er kendt for deres kraftige, maskuline stil, kompleksitet og intensitet. Vougeraies del af Grand Cru'en Charmes-Chambertin er beplantet med over 100 år gamle vinstokke som yder et meget lavt høstudbytte af små koncentrerede druer. Resultatet er en smuk mørk rubinrød vin med duft af hindbær, kirsebær, solbær og ribs samt blomstrede noter af rose og viol og strejf af røg og krydderi. Smagen er uhyre intens med flot balance hele vejen igennem. Meget kompleks og med stor elegance. En overdådig Grand Cru!