2017 Gevrey-Chambertin 1. Cru Bel Air Øko La Vougeraie

Gevrey-Chambertin - en landsby i Bourgognes Côte de Nuits distrikt - producerer nogle af verdens mest prestigefyldte og kostbare rødvine. Landsbyen er hjemsted for ni Grand Cru vinmarker, flere end noget andet område i Bourgogne. Selvom Grand Cru vinene tiltrækker mest opmærksomhed, er 1. Cru'erne og sågar standard Gevrey-Chambertin også højt estimerede vine. Gevrey-Chambertin er da også blevet kaldt "en konge blandt vine" og var bl.a. Napoleon d. 1.'s yndlingsvin. Gevrey- Chambertin er typisk dybere i farven og har mere struktur end naboerne fra Vosne-Romanée og Chambolle-Musigny. Gode eksempler kræver tid før de udvikler sig til de måske rigeste og mest komplette vine i Côte d'Or. Marken Bel-Air er en klassificeret 1. Cru enkeltmark, og ligger tæt på skoven ovenover Grand Cru marken Clos de Beze. Jordbunen består primært af kalk, og Vougeraie ejer blot 1 hektar. Stokkene er plantet tilbage i 1966 og var Vougeraies første vinmark - af denne årsag ligger denne mark Domainets hjerte meget nær. Druerne helklasefermenteres 100%.