• Gratis fragt fra 399 ,-
  • 100% tilfredshedsgaranti
Har du brug for hjælp eller vejledning? +45 70226888
Jamessuckling.com 91
Gastro 5/6
DinVinGuide 91
Øko

Øko

Dr. Bürklin-Wolf

2016 Wachenheimer Riesling Øko Pfalz Dr. Bürklin-Wolf Magnum


91 point
Vis alle
Wachenheimer Riesling er et lærebogseksempel på Bürklin-Wolfs tørre, præcise stil! Lavet på riesling-druer fra Gerümpel og Rechbächel-markerne. Læs mere

Anbefalet til
Asiatiske retter
Fisk
Meditationsvin
Ost (faste)
Skaldyr
Sommerretter
Vegetar
325,00 DKK pr. fl. v/6
Pr. fl. v/6 stk. 389,95 DKK pr. flaske
Magnum 150 cl
På lager
Gratis fragt fra 399 ,-
Sikker betaling
2016 Wachenheimer Riesling Øko Pfalz Dr. Bürklin-Wolf Magnum
325,00 DKK pr. fl. v/6
Pr. fl. v/6 stk. 389,95 DKK pr. flaske
Magnum 150 cl
Hvidvin
Drue
Riesling
Tyskland
Pfalz
2016
Beskrivelse
Anmeldelser
Producent
Informationer

Wachenheimer

Wachenheimer Riesling er fremstillet af druer fra markerne Gerümpel og Rechbächel ved byen Wachenheim. Vinen kombinerer Gerümpel-markens finesse og ekspressivitet med Rechbächel-markens karakteristiske struktur. Wachenheimer Riesling byder på en komplekst sammensat bouquet af blomster, citrus og mineraler. Smagen er et lærebogseksempel på Bürklin-Wolfs tørre, præcise stil, og eftersmagen er elegant og flot struktureret.
+ læs mere

Anmeldelser


Jamessuckling.com
91 point

Quite a cool and delicate wine for the Pfalz with fine floral notes and a long, lemony/chalky finish. From young vines, but considering that, it's got excellent depth. Drink or hold. Screw cap closure.


Gastro

En af Pfalz´-Pionererne Burklin-Wolf er siden 2008 omlagt til biodynamisk drift og hvor Pfalz tidligere var Tysklands vildbasse er området producenter søgt tilbage til sin indre fad og balance, i stedet for at jagte maksimaler. Alkoholproducenten er der kravlet ned til der, hvor riesling har det bedst. Her er husets kommunevin eller rettere ortswein. Sponti-prut lige efter åbning, men det forsvinder og smagen er så stram og vredet-limeskal-icoctail-agtig, at det tegner indtrykket. Virkelig fokuseret og alligevel er der spændende tropefrugt, litchi og kumquats i duft og eftersmag. Når Burklin siger trocken, så mener de trocken. Smæk!


Den korte avis


DinVinGuide
91 point

Citrus i næsen. Medium koncentration med en rimelig syre og dybde. Moden, ren frugt og en pæn længde.


Nordjyske Stiftstidende

Dr. Bürglin-Wolf Wachenheimer Riesling 2016 fra Pfalz er endnu mere udtalt i sur/sød-balancen. I duften er der masser af blomst og sødme. Sådan er det første umiddelbare indtryk også i munden, men det skifter straks på grund af den solide syre. Det er forunderligt, og man bliver aldrig træt af den oplevelse, som kun tysk riesling kan give. Den er perfekt til kalkunen.

Dr. Bürklin-Wolf

Bürklin-Wolf tilhører eliten af historiske topproducenter i Pfalz. Som ejer af de bedste GG-marker (Grand Cru) i Pfalz har de vundet 100P hos Suckling og Parker.

Læs om producenten

Informationer

Varenummer
70203116
Type
Flaskestørrelse
Magnum 150 cl
Leveres i
Leveres i karton med 6 stk.
Alkoholprocent
13%
Producent
Land
Area
Druesorter
Anbefalet til
Asiatiske retter, Fisk, Meditationsvin, Ost (faste), Skaldyr, Sommerretter, Vegetar
Økologisk
Ja
Download produktblad

Andre købte også