2013 Gevrey-Chambertin La Justice Øko La Vougeraie

Gevrey- Chambertin - en landsby i Bourgognes Côte de Nuits distrikt - producerer nogle af verdens mest prestigefyldte og kostbare rødvine. Landsbyen er hjemsted for ni Grand Cru vinmarker, flere end noget andet område i Bourgogne. Selvom Grand Cru vinene tiltrækker mest opmærksomhed, er 1. Cru'erne og sågar standard Gevrey- Chambertin også højt estimerede vine. Gevrey-Chambertin er da også blevet kaldt "en konge blandt vine" og var bl.a. Napoleon d. 1.s yndlingsvin. Gevrey- Chambertin er typisk dybere i farven og har mere struktur end deres rivaler fra Vosne-Romanée og Chambolle-Musigny. Gode eksempler kræver tid før de udvikler sig til de måske rigeste og mest komplette vine i Côte d'Or. La Justice marken består af 2 forskellige "terroirs". Vougeraie's parceller ligger på den mest kalkholdige del af marken. Vinen er kraftig og tæt med masser af dybde. Noter af vanilje og krydderi fra fadet omkranser en kerne af sorte modne kirsebær og hindbær. Flot struktur og vibrerende frisk syre. Velbalanceret vin med stort lagringspotentiale.