2012 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr. Crane Vd

Dr. George Belden Crane krediteres sammen med Charles Krug, som en af de primære grundlæggere af vinindustrien i Napa Valley. Dr. Crane Vineyard blev tilplantet i et område, der under forbudstiden blev kendt som Chinatown distriktet i St. Helena.Den grus- og lerholdige mark blev tilplantet med Cabernet Sauvignon og andre Bordeaux druetyper i 1998, da Andy Beckstoffer købte den. Den første årgang fra Dr. Crane Vineyard blev lanceret i 2003. Den blæksorte vin byder på en fristende bouquet af boysenbær, kirsebær og tørrede urter. Vinen besidder meget markante tanniner, men det til trods viser den allerede generøse og koncentrerede perfekt modne sorte og røde frugter kombineret med grafit, friskbagt brød og hvid peber. Den intense frugt og krydrede elementer fortsætter i den uforglemmelige finish, der fuldendes af faste tanniner og et touch af syre.