2012 Passito Montefalco Sagrantino Castelbuono Lunelli

Den søde 'Passito' er en historisk vin i området og blev oprindeligt kun lavet til brug ved særlige religiøse ceremonier. I dag nydes vinene som dessert vine og alene som meditationsvin efter et godt måltid. Castelbuonos fantastisk lækre dessertvin laves på 100% Sagrantino druer der høstes ved optimal modenhed og tørres delvist på stativer for yderligere koncentration og sødme. Druerne gæres derefter nænsomt. Vinen er kendetegnet ved sin overdådige koncentration og elegante smag. Smuk dyb rubinrød i glasset med pragtfuld duft af blåbær og brombær marmelade med strejf af vanilje, bergamotte, lakrids og urter. I munden er vinen rig, fyldig og harmonisk med kraftfuld sødmefuld frugt holdt i balance af den ranke tanninstruktur. En udsøgt Passito fra Lunelli familien.