Mullineux & Leeu
2012 Mullineux Essence Straw Wine Swartland Mullineux Wines 37,5cl
Flydende nektar-guld på flaske! Ufiltreret Straw Wine lavet på 100% Chenin Blanc fra én af Sydafrikas få 100P producenter.
Læs mere
Anbefalet til
Dessert (frugt)
Meditationsvin
Ost (blåskimmel)
750,00
DKK
pr. fl. v/6
Pr. fl. v/6 stk.
899,95 DKK pr. flaske
Halvflaske 37,5 cl.
På lager
Gratis fragt fra 399,-
Sikker betaling

750,00
DKK
pr. fl. v/6
Pr. fl. v/6 stk.
899,95 DKK pr. flaske
Halvflaske 37,5 cl.

Mullineux Straw Wine Essence
Hemmeligheden bag denne vin er at høste druerne perfekt moden og derefter lade dem tørre i skyggen indtil de er næsten rosinagtige. På den måde koncentreres smagsstoffer, syre og sukkerindhold til en superkoncentreret lækkerbisken. Gæringen med vildgær foretages i gamle, franske egetræsfade og kan tage op til 1 år. Vinen aftappes ufiltreret. Vinen har en gylden strågul farve med flotte reflekser. Bouqueten er kompleks med indtagende strjf af tørret pære, abrikoser og marmelade og har en lækker fin og fyldig smag af maandler, nødder, marcipan og honning. Den intense vin afsluttes med en ren og frisk syrerig afslutning. Serveres ved 9 to 11 °C
+ læs mere
Mullineux & Leeu
Mullineux blev de første i Sydafrika til at modtage 100P hos de store internationale anmeldere. De er indbegrebet af kvalitet – kræs for kendere.
Læs om producentenInformationer
Varenummer
24432412
Type
Flaskestørrelse
Halvflaske 37,5 cl.
Leveres i
Leveres i Trækasse (OWC) med 6 stk.
Alkoholprocent
5%
Syreniveau
14 G/L%
Producent
Land
Område
Druesorter
Anbefalet til
Dessert (frugt), Meditationsvin, Ost (blåskimmel)
Lagring
11 måneder på større, franske, brugte egetræsfade.
Restsukker
610 G/L