2012 Montrachet Grand Cru Henri Boillot

Name: 2012 Montrachet Grand Cru Henri Boillot
SKU: 19751112
Price: 6.500.00 DKK
Availability: InStock

Antonio Galloni/Vinous 92/94

Burghound 95 point

Stephen Tanzer 94/97

Vis alle

Perfektion i Bourgogne - opbygningen af et referencedomaine Læs mere

6.500,00 DKK pr. fl. v/1

Pr. fl. v/1 stk. 6.500,00 DKK pr. flaske

Få på lager : 1-2 dages levering

Anmeld denne vin

Gratis fragt hele ugen!

Sikker betaling

6.500,00 DKK pr. fl. v/1

Pr. fl. v/1 stk. 6.500,00 DKK pr. flaske

Hvidvin

Chardonnay

Frankrig

Bourgogne

2012

Montrachet Grand Cru

Forfatteren Alexandre Dumas skrev engang om Le Montrachet Grand Cru: "Bør drikkes knælende og med hatten i hånden." Har man én gang oplevet denne unikke vin, som med god grund regnes som den bedste tørre hvidvin i verden, er man tilbøjelig til at give ham ret. Marken ligger på skellet mellem kommunerne Puligny og Chassagne, og har alle de elementer der kendetegner det ultimative terroir (dvs de dyrkningsforhold en mark byder på); jordbundens tynde, øverste lag er mørk og leret, perfekt til at opfange solens varme. Det nedre jordlag er (ligesom man ser det i de bedste marker i Chablis) hårdt og meget kalkholdigt, og besidder excellente dræningsegenskaber. Marken er sydøstvendt og skråner op til 10%, hvilket sikrer vinstokkene en optimal eksponering til solens stråler.Le Montrachet Grand Cru fremstår olieagtig gylden i glasset. Duften domineres af uhørt koncentrerede nuancer af honning, hasselnød, marcipan, hvide blomster, ristet mandel og eksotiske frugter. Smagen er ufatteligt rig og koncentreret, nærmest smøragtig, og eftersmagen ligger på tungen timer efter at glasset er tømt. Sådan smager verdens bedste tørre hvidvin.

+ læs mere

Anmeldelser

Antonio Galloni/Vinous

92/94

Boillot's 2012 Montrachet is surprisingly mid-weight and restrained in this vintage. The aromas and flavors are also on the bright, floral side of the spectrum. Overall, this is a fairly delicate, feminine Montrachet with good length and polish, but less of the exuberance I associate with Boillot's Montrachet. 2014+

Burghound

95 point

(from Puligny fruit in 2012 whereas prior vintages have been from Chassagne). There is just enough reduction to knock down the nose though I doubt that it will last for more than a few months as the underlying fruit seems quite ripe. The impressively rich and overtly powerful and full-bodied flavors brim with an abundance of dry extract that confers a wonderfully textured, indeed almost chewy mouth feel onto the palate coating and almost bone dry finish; indeed this is exceptionally dry in the context of the vintage. In a vintage where relatively few truly knockout whites were made, this is one of them. 2022+

Stephen Tanzer

94/97

Slightly hazy due to a recent stirring of the lees. Highly complex nose combines candied lemon, pineapple, menthol, linden tea, ginger and caramel. Thick and seamless in texture and showing a slightly exotic candied quality, but racy acidity gives sharp relief to the intense orange and lemon zest fruit. Really echoes on the gripping finish, showing a whiplash of citrus and saline flavors. These were the latest-picked vines in 2012, along with the Batard and Corton-Charlemagne, but this stunning wine remains just on the right side of surmaturite.

+ flere anmeldelser

Domaine Henri Boillot har lavet vin i 5 generationer og tilhører Bourgognes absolutte elite, outperformer gang på gang, og leverer kvalitet i særklasse.

Læs om producenten

Varenummer

19751112

Type

Hvidvin

Flaskestørrelse

Helflaske 75 cl.

Producent

HENRI BOILLOT

Land

Frankrig

Area