• Gratis fragt hele ugen!
  • 100% tilfredshedsgaranti
Har du brug for hjælp eller vejledning? +45 70226888
Antonio Galloni/Vinous 90
Gastro 94
Jyllands Posten 93
ROCHES NEUVES THIERRY GERMAIN

2012 Marginale Saumur Rouge Domaine des Roches Neuves


90 point
94 point
93 point
Vis alle
Domaine des Roches Neuves - biodynamisk og økologisk ikonproducent Læs mere
299,95 DKK pr. fl. v/12
Pr. fl. v/12 stk. 359,95 DKK pr. flaske
På lager : 1-2 dages levering
Gratis fragt hele ugen!
Sikker betaling
2012 Marginale Saumur Rouge Domaine des Roches Neuves
299,95 DKK pr. fl. v/12
Pr. fl. v/12 stk. 359,95 DKK pr. flaske
Rødvin
Drue
Cabernet Franc
Frankrig
Loire
2012
Beskrivelse
Anmeldelser
Producent
Informationer

Marginale Saumur Rouge

La Marginale er nok Germains mest kendte vin, og har været med til at få ham på Frankrigs vinkort. Druerne stammer fra en mark kaldet Les Poyeux i Varrians. Vinstokkene står direkte i kalk og limsten, og marken ligger stik Syd og har et mikroklima, der går at den altid er lidt varmere end naboerne. Marken pløjes med hest, og ukrudtet gror vildt mellem vinstokkene. Alle druer høstes manuelt i flere omgange og sorteres for at bruge de bedste druer på det optimale tidspunkt. Gæringen foregår på 25 hl egetræsfade af mærket Stockinger. 50% hele drueklaser, 50% afstilkede druer. Vinen har en nærmest sortrød farve med strejf af lilla og kirsebær i kanten, bouqueten skal have et par minutter i glasset før den åbner sig med masser af blomme, strejf af mynthe, anis og fine små røde bær, smagen er kompakt, struktureret og ekstrem kompleks med en underliggende syre, det er vin fra et Grand Terroir!
+ læs mere

Anmeldelser


90 point

Bright ruby. Deep, youthful aromas of cherry, licorice and smoky herbs. Subtle but lush dark fruit flavors become sweeter on the back of the palate, with a hint of sassafras adding nuance. The refreshingly brisk finish leaves crushed black pepper and herbal spices behind. Reward this bottle with another few years of cellaring.


94 point

Der er fladt i Varrains hvor Thierry Germain har sit domæne. Men under overfladen ligger en kolossal kalkstensklump, hvor der både er huler og gange og fattig, men præcis næring til vinstokke. Thierry Germain er fra en konservativ bordeaux-familie, men begyndte allerede i begyndelsen af 00'erne at rumstere med biodynamisk tilgang. Siden har han placeret Roches Neuves på toppen i Saumur-Champigny, hvor nogle af Loires bedste cabernet franc fødes. Som Rougeard laver Germain også vin fra Les Poyeux og hans cabernet franc fra upodede stokke, Franc de Pied, er sublim, Les Memoires fra Saumur nærmest endnu bedre. La Marginale har 50% hele klaser, og der er noget naturgroet over vinen. Vredet ud af frugten fra kalkstenen, salt og basisk som kridt, men skarp, kantet og krævende som gule hindbær. Fremragende. - RLJ


93 point

topvinen Marginale er fremragende - og alt for ung; stenet bærfrugt galore, oliven, mineraler, men uforløst, gem, gem.

ROCHES NEUVES THIERRY GERMAIN

På rekordtid har Thierry Germain sat de glemte appellationer som Saumur og Saumur-Champigny på verdenskortet og opnået stor ros blandt vinanmeldere.

Læs om producenten

Informationer

Varenummer
22761312
Type
Flaskestørrelse
Helflaske 75 cl.
Leveres i
Leveres i karton med 6 stk.
Alkoholprocent
12%
Land
Area
Druesorter
Lagring
12 mdr. på 2. og 3. års egetræsfade.
Download produktblad

Andre købte også