2012 Gevrey-Chambertin 1. Cru Les Cherbaudes Lucien Boillot

Dette er en af Gevrey-Chambertins bedst kendste marker, en meget kompleks 1. Cru, hvor Pierre Boillot blot har 0.40 ha. Marken grænser op til Grand Cru marken Chapelle-Chambertin. Gevrey-Chambertin appellationen frembringer nogle af de mest kraftfylde vine i Côte-de- Nuits, og denne 1. Cru har en perfekt placering. Druerne til denne vin kommer fra imponerende 95 år gamle vinstokke og byder på en utrolig imødekommende og kompleks bouquet af supermoden bærfrugt, mokka, vanille, trøffel og et hint af rose. Smagen kommer i flere lag og er meget fyldig og superelegant, vi er tæt på Granc Cru kvalitet!