2008 Côte-Rôtie La Mouline Côte-Blonde Guigal

Der er to markante skråninger i Côte-Rôtie: Côte Brune kendetegnes ved en mørk jordbund som fremhæver kraftfuldheden og intensiteten i den Syrah som dyrkes der. Côte Blonde er kendetegnet ved en lysere, kalkholdig jordbund hvor man i tilgift til Syrah også dyrker den grønne Viognier. Når Marcel Guigal tilsætter sin Côte-Rotie en lille dosis, kommer der en mageløs kompleksitet og elegance frem i vinen. Det ypperste udtryk for Côte Blondes feminine stil finder man i Guigals exceptionelle La Mouline. Den blot 1 hektar store mark La Mouline er beplantet med 75 år gamle vinstokke. Fordelingen er 89 % Syrah og 11% Viognier, hvilket fremkalder en essensagtig vin med en helt uforlignelig elegance og kompleksitet. La Mouline er den mest elegante af Guigals enkeltmarksvine fra Côte-Rôtie.